注目のスーパーフード!ホワイトチアシードはどこがスゴい?ダイエットに効果ある?
ホワイトチアシードとは
ホワイトチアシードとは、今世界で注目される「不思議な小さな種」のこと。海外セレブや著名人も始めていると言われる美人食材です。
中南米原産の種子植物で、 学名は Salvia hispanica L といいます。 コロンブス到来以前、この地域にはアステカマヤ族の先住民族が住んでいましたが、この頃から、チアシードは人の生きる源、大切な栄養源であり主食原料だったのです。
そこで、豊富な栄養を余す事なくチアシードを食事に取り入れることが注目されています。「チア」はマヤの言葉で「強さ」「シード」は種。「強さの種」という意味です。 その名の通り昔からチアシードは人を守ってきました。古来アステカ族が狩猟・紛争時に水分、及びエネルギーを補充するために摂取していました。サルバチアと水で1日中走り回れる事から「ランニングフード」と呼ばれていました。
日常の生活で掛かってしまうさまざまな体の不調に効果があるオメガ3脂肪酸を豊富に含み、現代においては「スーパーフード」として注目されています。食品・美容をはじめ、さまざまな分野での活躍が期待されている食品なのです。海外セレブやモデルも愛食するほど、美容にも健康にも良い事がわかります。
ホワイトチアシードの栄養
ホワイトチアシードは、食物繊維やオメガ3脂肪酸など豊富な栄養をもっています。ごまのような見た目でほぼ無味です。そのため、基本的に食材を選びません。
水分を加えることでとろっぷるっになるので、少量で満腹感を得られることから、モデルやセレブ、海外では一般の家庭でも美容とダイエット・健康維持を目的として親しまれているものなのです。
ホワイトチアシードの栄養を食品に置き換えると、マグネシウムはブロッコリーの5倍、オメガ3脂肪酸は鮭の8倍、カルシウムは牛乳の6倍になると言われています。さらに、タンパク質はキドニー豆の6倍、鉄分はほうれん草の3倍、食物繊維はオーツ麦の3倍など、栄養素が豊富に含まれているとされる代表的な食材の何倍もの量の栄養素を含んでいることがわかります。
この中には、熱に弱い栄養素もあるため、ホワイトチアシードで摂取すれば、栄養素を効率的に摂取できることも期待できます。
ホワイトチアシードがダイエットに期待できる効果
ホワイトチアシードは通常のチアシードよりも倍以上の約14倍の水を吸収し、膨潤します。 水分をとどめるのは胃や腸においてです。そうして体内で保水効果を発揮して、お出かけの不安を取り除きます。 外出時に頻繁にトイレに行きたくなる心配もなくなるかもしれません。
また、水分を吸収したサルバチアはとトロトロ、プルプルしていて食感も良くまた、お腹の中でも保ったままなので満腹感が有り食べ過ぎを減らしてくれる効果も期待できます。また、食べ過ぎたとしても食物繊維が体内の動きをスムーズにし、ダイエットのサポートにも適しています。
さらに、チアシードにはビタミン類も豊富に含まれているのでエイジングケアもサポート。身体の中からケアしていき最終的にはお肌もケア。日頃、あまりとれていない栄養をしっかりチアシードで補充しましょう。
タマチャンショップのホワイトチアシードのこだわり
タマチャンショップのホワイトチアシードは、とにかく安心・安全にこだわっています。安心・安全の原料食品の原産地に不安が広がる今日。 タマチャンショップではお客様にお届けする商品は全て安心・安全のものをと、心がけております。 ホワイトチアシードは、日本では貴重なものです。そんなものだからこそ、産地をはっきりと明確にしております。世界的に需要が増え、現在は原産地のメキシコ周辺よりも南米はアルゼンチン、 ボリビア、 ペルー、 エクアドル、コロンビアで栽培され、年々生産量が拡大中です。チアシードの栽培は無農薬で行っており、チアシードは毒性が全くないので、 生で食べられます。タマチャンショップのチアシードも無添加、生で食べられるほどの安心製造となっております。